Remonte Bräu

Wie kam es zur Idee eine Brauerei in Form einer Genossenschaft zu gründen?

Der Genossenschaftsgedanke hat uns von Anfang an zugesagt: Es steht nicht die Gewinnerzielungsabsicht im Vordergrund, sondern das gemeinschaftliche Brauerlebnis und die Pflege der Biertradition.

Wenn Sie an Bier und Bayern denken: Was fällt Ihnen dazu spontan ein?

Heimat. Im Sommer im Biergarten unter einen Kastanienbaum zu sitzen, Steckerlfisch und Schweinebraten zu riechen und ein frisches Bier zu trinken, ist einfach schön. Bier gehört zu unserer Kultur und zu unserem Leben.

Wie schmeckt Remonte Bräu? Was unterscheidet es zu anderen Biersorten?

Das Remonte Urhell ist ein vollmundiges, naturtrübes Kellerbier mit einer mild dezenten Hopfennote. Es hat einen hohen Wiedererkennungswert und überzeugt auch in Blindverkostungen.

Wie viele Mitglieder hat die Genossenschaft derzeit?

Bisher haben wir über 600 Mitglieder.

Wie geht es jetzt in den nächsten Monaten weiter?

Wir planen derzeit die Maifeier in Oberschleißheim, wo wir gemeinsam mit dem Trachtenverein „Birkenstoana Stamm“, dem „Burschenverein mit Deandlgruppn“ und der Gemeinde Oberschleißheim, hoffentlich wieder einen Maibaum aufstellen können und ordentlich feiern können. Außerdem werden wir ein neues Bier, diesmal ein Saisonbier auf den Markt bringen. Wir hoffen auf weitere Feste und im Herbst, dass wir auch endlich unser Brauereifest feiern können.

Sie sind zu einem festlichen Abendessen eingeladen. Bestellen Sie dazu ein süffiges Bier oder einen guten Wein?

Was für eine Frage, ein gutes Bier (am besten ein Remonte Urhell) passt selbst zu einem festlichen Abendessen.